
BONNE ANNÉE 2025 ET MERCI POUR 2024
ENTREZ dans les cuisines du chef Sébastien RENARD et venez découvrir quelques secrets de fabrication.
Pour la SAINT VALENTIN, le chef et son équipe vous proposent de laisser entrer les émotions culinaires chez vous grâce à son menu EMOTIONS à emporter et à partager en amoureux.
« J’ai envie de créer un restaurant où j’entends les gens RIRE, afin que l’on puisse encore dire 'C’est que du bonheur !' »
« Le jeune chef est animé d'une passion et d'une rigueur sans faille pour son métier. Il met tout son cœur à créer des plats qui procurent des émotions à ceux qui les goûtent. En participant à Top Chef, il souhaitait démontrer que la haute gastronomie ne se résume pas aux grandes tables parisiennes, et que de nouveaux talents peuvent émerger de partout. Pour lui, l'émission a été une opportunité exceptionnelle de faire connaître sa cuisine, mais aussi de réaliser son rêve d'ouvrir son propre restaurant... »
C'est au coeur de Béthune, au centre historique préservé, que s'érige Maison Renard. A deux pas du Beffroi, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, vous pourrez découvrir une demeure accueillante, proposant un restaurant à la cuisine gastronomique ainsi que 5 chambres d'hôtes pour prolonger l'expérience culinaire.
Cette adresse à notamment été le lieu qui à vu naître les 2 macarons du Chef et ami Marc Meurin !